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매일 마주하는 식탁 위에서 계절의 변화를 가장 먼저 알아채는 방법은 무엇일까. 싱그러운 향과 다채로운 식감을 품은 식재료를 마주할 때 비로소 일상의 식사가 특별해지는 경험을 하게 된다. 그중에서도 제철을 맞이한 나물은 자연의 에너지를 고스란히 담고 있...
아침에는 쌀쌀하고 낮에는 따뜻한 기온 차가 반복되는 시기면 어김없이 몸살 기운이나 피로감을 느끼지 않는가. 면역 체계가 계절의 변화를 따라가지 못해 생기는 자연스러운 신호이지만, 이를 방치하면 일상생활에 큰 지장을 초래할 수 있다. 이럴 때일수록 우리...
